Tag Archives: Jedzenie

Bangkocki Targ – Video

Niedawno pisałem o położonym na południowym zachodzie Bangkoku targowisku Samrong. O jego niebanalnym rozmiarze  i nieprzeciętnej atmosferze. Teraz możecie jego fragmencik zobaczyć na własne oczy – zapraszam na film.

Dzień Targowy

Strawberries in Bangkok

Świątynie, pałace, muzea – wszystko pięknie. Ale w Bangkoku równie fascynujące są ulice, zaułki, podwórka. A już nic nie sprawia mi takiej radości jak wizyta na targowisku. W miniony weekend odkryłem nowe – większe, lepsze i co ważne – na uboczu.

Róg obfitości

Purple and green mini aubergines

Mieszkam na dziesiątym piętrze nowoczesnego apartamentowca. Wokół pełno nierdzewnej stali, aluminium i hartowanego szkła, w mieszkaniu cicho szumi klimatyzacja, na dachu w basenie pluszcze woda. Gdybym się stąd nie ruszał mógłbym zupełnie zapomnieć, że jestem w Azji. Dlatego wychodzę z domu i idę na targ.

Jak dobrze, że Kambodża jest tak blisko!

Angkor Beer, Cambodia

Wakacje w Tajlandii – do niedawna ta zbitka słowna brzmiała w Polsce jak kompletna egzotyka. To powoli się jednak zmienia i coraz więcej naszych rodaków ciągnie na Tajskie plaże. Ilu z nich przy okazji zajrzy do Kambodży? Pewnie niewielu. Wiele na tym tracą.

Fast Food

Kuchnia molekularna? Przewodniki Michelin? Menu degustacyjne?  Been there, done that. Smakowało, nie powiem ale na co dzień wolę dwuminutowe kluski z Bangkockiej ulicy. 

Na stołówce

Tajska zupa

Głodnemu sotłówka na myśli

Weekend menu

thai fruits

Gdy w weekend coś staje mi na drodze i nie udaje mi się zorganizować wypadu za miasto – ruszam na miasto, w podróż kulinarną.

Tu jest Tajlandia, tu się pije!

Cigarettes And Alcohol

O narkotykach w Tajlandii rozpisywał się nie będę bo chyba wszystko już na ten temat zostało powiedziane. Wojna z nimi trwa, i jak każda wojna pełna jest okrucieństwa, uboga w sens a w dodatku równie nieskuteczna jak polskie zmagania z dopalaczami. A nam pozostaje się napić.

Paczka

Polish Food
  • 4 paczki śledzi w oleju
  • 2 paczki kabanosów
  • 1 szynka
  • 1 paczka kiełbasy białej…

Mikrokosmos

Bangkok India Town
Do Azji nie przeniosłem się, żeby osiąść ale by podróżować. Bangkok nadaje się do tego doskonale – położony centralnie jest świetną bazą wypadową a tutejsze lotnisko obsługuje dziesiątki tanich połączeń do wszystkich krajów Azji południowo-wschodniej.